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Restaurant
Hospedería Monasterio de Rueda

Du Monastère Restaurante nous vous proposons une option gastronomique decuisine d’auteur à travers la revalorisation du produit autochtone.

En outre, vous serez surpris par la gastronomie unique de teinte traditionnelle, mais avec le touche de la cuisine actuelle. L’élaboration et la présentation des plats est unique etnous pouvons toujours nous adapter à vos besoins.

Nous gardons encore les tonneaux millénaires où les moines préparaient déjà leurs propres bouillons. Au Monastère Restaurante vous pourrez déguster les meilleurs produits de la région comme les crus de la Bodega Tempore, accompagnés de fromages de Samper de Calanda et jambon D.O de Teruel arrosé de l’huile d’olive du Bajo Aragón, pain de village et produits artisanaux de la région, entre autres.





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