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Restaurant
Hospedería Monasterio de Rueda



Depuis le monastère Restaurant, nous vous proposons une option gastronomique de cuisine d’auteur à travers la revalorisation du produit autochtone.

En outre, vous serez surpris par la gastronomie unique de teinture traditionnelle, mais avec la touche de la cuisine actuelle. L’élaboration et la présentation des plats sont uniques et vous pouvez toujours vous adapter à vos besoins.

Nous gardons toujours les tonneaux millénaires où les moines préparaient leurs propres bouillons. Au monastère Restaurant, vous pourrez déguster les meilleurs produits de la zone tels que les crus de la Bodega Tempore, accompagnés de fromages de Samper de Calanda et de jambon D.O de Teruel arrosé avec l’huile d’olive du Bas-Aragon, pain de village et produits artisanaux de la région, entre autres. 

Consultez notre menu et notre carte des vins.

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